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メイトティーは、学名であるエルバメイトと呼ばれる薬用植物の葉と茎から作られたお茶の一種です。Ilex paraguariensis、 これは国の南部でchimarrãoまたはtereréの形で広く消費されています。
メイトティーの健康上の利点は、カフェイン、さまざまなミネラル、ビタミンなどの成分に関連しており、お茶にさまざまな種類の特性、特に抗酸化剤、利尿剤、穏やかな弛緩剤を提供し、優れた脳刺激剤です。
メイトティーのカフェイン含有量が高いため、うつ病や疲労感の症状が軽減され、より注意深く日常の活動に備えることができます。そのため、よりエネルギーを持って一日を始めるために朝に広く使用されている飲み物です。
メイトティーの主な健康上の利点は次のとおりです。
1.コレステロールを下げる
トーストしたメイトティーは、その構成にサポニンが含まれているために食物からの脂肪の吸収を減少させるため、コレステロールの家庭薬として毎日摂取することができます。ただし、この家庭薬は、医師が指示した治療に取って代わるものではありませんが、この臨床治療を補完する優れた方法です。
2.体重を減らすのを手伝ってください
この植物は、減量プロセスと総体脂肪の減少に役立つ熱発生作用を持っています。お茶は満腹感のシグナル伝達反応を改善することで機能します。これは、胃が空になる時間を遅くし、循環するレプチンの量を減らし、内臓脂肪の形成も減らすためです。
3.心を守る
メイトティーは血管を保護する効果があり、動脈内の脂肪の蓄積を防ぎ、その結果、心臓の発作から心臓を保護します。しかし、その定期的な消費は、健康的で低脂肪の食事の必要性を排除するものではありません。
4.糖尿病をコントロールする
メイトティーには血糖降下作用があり、血中の糖の量を減らすのに役立ちますが、この目的のために、毎日、糖や甘味料なしで摂取する必要があります。
5.疲れと落胆と戦う
カフェインが含まれているため、メイトティーは脳レベルで作用し、精神的な気質と集中力を高めます。そのため、目覚めや昼食後に飲むのは素晴らしいことですが、夜や午後遅くから不眠症を促進せず、睡眠を困難にします。その消費量は、学生や、警戒を怠らないために作業環境にいる人々に特に示されます。
トーストしたライオンメイトティー、メイトハーブ、chimarrão、tererêでも同じ効果が見られました。
メイトティーの作り方
メイトティーは、温かいまたは氷で飲むことができ、レモンを数滴加えることができます。
材料
- ローストしたエルバメイトの葉大さじ1杯。
- 沸騰したお湯1カップ。
準備モード
沸騰したお湯のカップにエルバメイトの葉を加え、蓋をして5〜10分間放置します。緊張して次に取りなさい。 1日あたり最大1.5リットルのメイトティーを消費できます。
chimarrãoの作り方
Chimarrãoは南アメリカの南部地域で一般的な土着の飲み物であり、エルバメイトから作られ、ひょうたんとして知られている特定の容器で準備する必要があります。このボウルには、お茶と「爆弾」が置かれています。これは、まるでストローのように機能し、chimarrãoを飲むことができます。
メイトの形でそれを準備するために、あなたはそれが約2/3を満たすまでボウルにメイトのためのメイトハーブを入れるべきです。次に、ボウルを覆い、ハーブが片側だけに溜まるまで容器を傾けます。最後に、沸騰点に入る前に空いている側をお湯で満たし、またポンプをボウルの底まで置き、ストローの開口部に指を置き、常にポンプをボウルの壁に接触させます。フィルターポンプを使用して、まだ熱いお茶を飲みます。
誰が服用してはいけない
メイトティーはカフェイン含有量が高いため、子供、妊婦、不眠症、神経質、不安障害、高血圧の人には禁じられています。
さらに、それは血糖値を下げるので、この飲み物は治療を適応させる必要があるかもしれないので、医者の知識がある糖尿病患者にのみ使用されるべきです。