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野菜のオートパイのレシピは、オート麦、全粒粉、野菜など、血中グルコースを制御するのに役立つ高繊維成分が含まれているため、糖尿病患者にとって素晴らしいランチまたはディナーのオプションです。
このパイは、血中グルコースの制御に加えて、腸の機能を助け、血中コレステロール値のバランスを取り、心血管系の問題を防ぎます。
だから、以下のレシピとどれだけ消費するかを見てください。
材料:
- オリーブオイル大さじ4;
- さいの目に切ったズッキーニティー1カップ。 Zucchiniの3つの信じられないほどの利点でこの野菜の利点を発見してください。
- さいの目に切ったナスティー1カップ。
- さいの目に切った黄唐辛子茶1カップ。
- 刻んだトマトティー1カップ。
- みじん切りにんにく1/2杯。
- みじん切りチーズ1カップ;
- すりおろしたパルメザンチーズ1カップ。
- ミルクティー3カップ;
- 4個の卵;
- オートミール1カップ;
- 小麦粉大さじ4;
- 給脂用のマーガリンと小麦粉;
- 味わう塩、パセリ、オレガノ、コショウ。
準備モード:
大さじ1杯のオイルを中火で加熱し、ズッキーニを焦がします。取り出してプレートに置き、ナス、コショウ、トマトで操作を繰り返します。すべての野菜を再び火にかけ、ニンニクを加えて3分間炒めます。冷ましてチーズと混ぜ、塩、コショウ、オレガノ、パセリで味付けします。
ブレンダーで、卵と塩のピンチで牛乳を打ちます。小麦粉を加え、滑らかになるまで叩きます。パスタと野菜を混ぜ合わせ、油を塗った鍋に注ぎ、予熱した中型オーブンに50分間入れます。このレシピは8人前になります。
栄養成分表示
次の表は、オートミールパイと野菜の一部の栄養情報を示しています。
コンポーネント | 量 |
エネルギー: | 332.75 kcal |
炭水化物: | 26.17 g |
タンパク質: | 16.05 g |
脂肪: | 18.65 g |
繊維: | 4.11 g |
適切な体重で、女性の場合は食事ごとにパイの1部のみを消費し、成人男性の場合は最大2部を消費することをお勧めします。
スナックについては、以下も参照してください。
- 糖尿病のダイエットケーキのレシピ
- 糖尿病のためのオートミールのお粥のレシピ
作成者:TuaSaúde編集チーム