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Artichokeは、Artichoke-HortenseまたはCommon Artichokeとも呼ばれる薬用植物で、コレステロールを下げ、貧血と戦い、血糖値を調節し、ガスと戦うことができるため、体重を減らしたり治療を補完したりするために広く使用されています、 例えば。
その学名は Cynara scolymus 健康食品店、ドラッグストア、公開市場、および一部の市場で購入できます。
アーティチョークは何ですか
アーティチョークには、抗硬化性、血液浄化性、消化性、利尿性、弛緩性、抗リウマチ性、抗毒性、降圧性、および抗熱性の特性があります。したがって、この薬用植物は、貧血、アテローム性動脈硬化症、糖尿病、心臓病、発熱、肝臓、脱力感、痛風、痔核、血友病、肺炎、リウマチ、梅毒、咳、尿素、蕁麻疹および尿の問題の治療を支援するために使用することができます。
アーティチョークの栄養情報
コンポーネント | 100gあたりの量 |
エネルギー | 35カロリー |
水 | 81g |
タンパク質 | 3g |
太い | 0.2g |
炭水化物 | 5.3 g |
繊維 | 5.6 g |
ビタミンC | 6mg |
葉酸 | 42 mcg |
マグネシウム | 33mg |
カリウム | 197 mcg |
アーティチョークの使い方
アーティチョークは、生または調理済みのサラダ、お茶、または工業用カプセルの形で、新鮮に食べることができます。アーティチョークカプセルは、少量の水と一緒に、その日のメインの食事の前後に消費する必要があります。
アーティチョークティー
アーティチョークティーは、利尿作用と無害化作用があり、体を浄化し、余分な脂肪、毒素、液体を取り除くことができるため、早く体重を減らしたい人に最適なオプションです。
お茶を作るには、アーティチョークの葉2〜4 gを沸騰したお湯のカップに入れ、5分間放置します。次に、緊張して飲みます。
アーティチョークを使用して体重を減らす方法は次のとおりです。
Artichoke au gratin
この薬用植物を消費し、その利点を享受する別の方法は、グラチンアーティチョークです。
材料
- 2つのアーティチョークの花;
- サワークリームの1パッケージ。
- すりおろしたチーズ大さじ2。
準備モード
アーティチョークオーグラタンを準備するには、スライスしたすべての成分をベーキングシートに置き、塩とコショウで味付けします。最後にクリームを加え、すりおろしたチーズで覆い、220ºCのオーブンで焼きます。黄金色のときにお召し上がりください。
アーティチョークの禁忌
アーティチョークは、妊娠中および授乳中に、胆管閉塞のある人が摂取してはなりません。