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プロリンが豊富な食品は、主にゼラチンや卵などで、最もタンパク質が豊富な食品です。ただし、プロリンは必須ではないアミノ酸であるため、プロリンの摂取に関する毎日の推奨推奨事項(RDA)はありません。
プロリンは、関節、静脈、腱、心臓の筋肉が適切に機能するために重要なコラーゲンの形成を助けるのに役立つアミノ酸です。
さらに、コラーゲンは皮膚の硬さと弾力性にも関与し、たるみを防ぎます。コラーゲンの詳細については、コラーゲンを参照してください。
プロリンが豊富な食品その他のプロリンが豊富な食品
プロリンが豊富な食品のリスト
プロリンが豊富な主な食品は、肉、魚、卵、牛乳、チーズ、ヨーグルト、ゼラチンです。プロリンを含む他の食品は次のとおりです。
- カシューナッツ、ブラジルナッツ、アーモンド、ピーナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ;
- 豆、エンドウ豆、トウモロコシ;
- ライ、大麦;
- ニンニク、赤玉ねぎ、ナス、ビート、ニンジン、カボチャ、カブ、マッシュルーム。
食品中には存在しますが、体はそれを生成することができるため、プロリンは非必須アミノ酸と呼ばれます。つまり、プロリンが豊富な食品を摂取しなくても、体はこのアミノ酸を生成して維持に役立ちます皮膚と筋肉の硬さと健康。