コンテンツ
貧血に鉄分が豊富な食品を使用することは、この病気の治療をスピードアップするための素晴らしい方法です。少量でも、鉄分が豊富な食事を1食だけ食べて、これらの食品を消費せずに3日間過ごすのは無駄なので、鉄は毎食摂取する必要があります。
一般的に、鉄欠乏性貧血の傾向がある人は、病気の再発を避けるために食生活を変える必要があるため、どのような治療法を講じても、食事はこれらの食事に基づいている必要があります。
鉄分が豊富な食品その他の鉄分が豊富な食品
貧血と戦うための鉄分が豊富な食品
貧血と戦うために鉄分が豊富な食品は定期的に摂取する必要があるため、鉄分濃度が最も高い食品のいくつかを以下の表に示します。
蒸しシーフード | 100グラム | 22mg |
調理された鶏の肝臓 | 100グラム | 8.5mg |
カボチャの種 | 57g | 8.5mg |
豆腐 | 124g | 6.5mg |
ローストビーフテンダーロイン | 100グラム | 3.5mg |
ピスタチオ | 64g | 4.4 mg |
甘露 | 41g | 3.6mg |
ダークチョコレート | 28.4 g | 1.8mg |
ブドウを渡す | 36g | 1.75 mg |
焼きカボチャ | 123g | 1.7mg |
皮付きローストポテト | 122g | 1.7mg |
トマトジュース | 243 g | 1.4mg |
ツナ缶 | 100グラム | 1.3mg |
ハム | 100グラム | 1.2mg |
食品からの鉄の吸収は合計ではなく、肉、鶏肉、魚に含まれる鉄の場合は約20〜30%、果物や野菜などの植物由来の食品の場合は5%です。
食べ物で貧血と戦う方法
鉄分が豊富な食品で貧血と戦うためには、野菜の場合はビタミンCの食品源と一緒に食べなければならず、牛乳や乳製品などのカルシウムが豊富な食品の存在から離れて食べる必要があります。体に鉄が含まれているので、鉄の吸収を促進するレシピや組み合わせを作ることを試みることが重要です。