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マルトデキストリンは、コーンスターチの酵素的変換によって生成される複雑な炭水化物の一種です。この物質は、その組成にデキストロースを含み、摂取後にゆっくりと吸収され、時間の経過とともにエネルギーを供給します。
したがって、マルトデキストリンは通常、サッカー選手やサイクリストなどの抵抗力の高いスポーツのアスリートによって広く使用されています。これは、マルトデキストリンがパフォーマンスを向上させ、疲労の開始を遅らせるためです。
しかし、この物質は体がタンパク質を使ってエネルギーを生成するのを防ぐので、ジムで運動する人にも使用でき、筋肉の成長を助けます。
価格と購入場所
このサプリメントは、一部のスーパーマーケットやフードサプリメントストアで購入できます。価格は、選択したブランドに応じて、製品1kgあたり9〜25レアスの間で変動します。
取る方法
マルトデキストリンの使い方は人のタイプや目的によって異なり、常に栄養士が指導する必要があります。ただし、一般的な推奨事項は次のとおりです。
- 耐久性を高める:トレーニング前とトレーニング中に服用します。
- 筋肉量を増やす:トレーニング後に服用します。
用量は通常、250mLの水に対して最大20グラムのマルトデキストリンであり、このサプリメントはトレーニング日にのみ服用する必要があります。
肥大を起こしたい人は、このサプリメントを服用するだけでなく、BCAA、ホエイプロテイン、クレアチンなどを使用することをお勧めします。これらは栄養士の指導の下でのみ服用する必要があります。筋肉量を増やすことが示されているサプリメントの詳細をご覧ください。
考えられる健康上のリスク
この物質の消費は通常、健康上のリスクを引き起こしません。ただし、体内の炭水化物からの過剰なエネルギーは脂肪として蓄積されるため、意図しない過度の使用は体重増加につながる可能性があります。
さらに、示されているよりも多くのサプリメントが消費されると、腎臓機能が増加する可能性があり、腎臓病の家族歴のある人々では、腎不全を発症するリスクが高まる可能性があります。
誰が服用してはいけない
炭水化物の一種として、このサプリメントは、例えば糖尿病や太りすぎの人には注意して使用する必要があります。
作成者:TuaSaúde編集チーム