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虫垂炎は、虫垂と呼ばれる大腸の一部の炎症であり、その治療は主に手術による除去によって行われ、腹部レベルであるため、最初の数日間は特定の栄養ケアが必要です起こりうる合併症を避けるために手術後。
虫垂炎後の食事は、手術後の最初の24〜48時間から始めて、人の食物に対する耐性を確認するために、透明な液体(チキンブロス、液体ゼラチン、お茶、希釈ジュース)の食事から始めて軽くする必要があります腸の機能を促進し、痛みや不快感を避け、入院期間を短縮します。
術後の摂食
手術後最初の24〜48時間で液体の食事に耐えると、食事をより固いまたは穏やかな一貫性と吸収しやすい状態に進めることができ、手術後最大7日間維持する必要があります。食品は、グリル、調理、または蒸して準備する必要があります。最も推奨されるのは次のとおりです。
- にんじん、ズッキーニ、ナス、カボチャを使った、よく調理され、純粋にされた野菜。
- 梨、リンゴまたは桃、殻をむき、種をまき、調理したものが望ましい。
- 魚、七面鳥の肉または皮のない鶏;
- 低脂肪のホワイトチーズ。
- 白パンとクリームクラッカー;
- 水中で調製されたオート麦のお粥またはコーンスターチ。
- ゼラチンとフルーツゼリー;
- 皮なしの調理済み米とジャガイモ。
便秘を防ぎ、避難する必要のある腹圧を下げるために、1日に1.5〜2リットルの水を飲むことも非常に重要です。食品の風味付けには、オレガノ、コリアンダー、パセリなどの芳香性のハーブを使用することができます。付録手術後に取られるべき他の予防措置を参照してください。
この食事はどのくらい維持されるべきですか?
この食事は約7日間維持する必要があるため、不寛容や合併症が見られない場合は、バランスの取れた健康的な食事に戻ることができますが、徐々に食事を取り入れることが重要です。
手術後に食べられないもの
術後すぐに、スナック、ソーセージ、揚げ物、バター、ソース、砂糖が豊富な加工食品などの脂肪が豊富な食品は炎症誘発性であり、治癒過程と消化が困難になるため、避けてください。
さらに、スパイシーな食べ物、コショウ、カフェインが豊富な飲み物などの腸粘膜を刺激する可能性のある食べ物、および繊維が豊富な食べ物は、腸レベルでの吸収が遅く、サイズの増加を促進するため、避ける必要があります。生の殻付きの野菜や果物、丸ごとの食べ物やナッツを避けて、糞便。
たとえば、豆、キャベツ、ブロッコリー、アスパラガスなどの腸内ガスの生成に有利な食品も、病気や痛みを引き起こす可能性があるため、避ける必要があります。ガスの原因となる食品の詳細をご覧ください。
虫垂炎の3日間メニュー
次の表は、虫垂切除術の術後期間における3日間の半固形食のメニュー例を示しています。
主食 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝ごはん | 無糖カモミールティー1カップ+無糖オートミール1カップ+ミディアムペアー1個、皮なしで調理済み | ホワイトチーズ1スライス+無糖アップルジュース1杯の白いパン | リンデンティー1カップ+ホワイトチーズよりミディアムラップ1個+皮なしの調理済みリンゴ1個 |
モーニングスナック | 無糖カモミールティー1カップ+クリームクラッカー3個 | ピーチジュース1杯 | ゼラチン1カップ |
ランチディナー | ニンジンピューレ入りチキンブロス | 90グラムの縞模様の七面鳥の胸肉とマッシュポテト、ニンジンサラダと調理済みズッキーニ | 90グラムのサーモンまたはカボチャのピューレを添えたヘイクとニンジンを添えた茹でたナスのサラダ |
午後のおやつ | 中火のリンゴ1個、皮をむいた | 無糖リンデンティー1カップとクリームクラッカー3個 | 中型の洋ナシ1個、調理して皮をむいた |
メニューに含まれる量は人によって異なるため、栄養士が指導し、完全な評価を行い、必要に応じて食事プランを決定するのが理想です。さらに、起こりうる複雑さを回避するために、提案された推奨事項を尊重することが重要です。