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ペニーロイヤルまたはタイムスとしても知られるタイムは、風味と香りを加えるために料理に使用されるだけでなく、葉、花、油に薬効をもたらし、気管支炎などの問題の治療に使用できる芳香性のハーブです。と咳。
単独で、または他のハーブと組み合わせて使用した場合のその実証済みの効果は次のとおりです。
- 気管支炎と戦い、咳や発熱などの症状を改善し、痰を刺激します。
- 喉の筋肉をリラックスさせる特性が含まれているので、咳を和らげます。
- エッセンシャルオイルを使用して、口と耳の感染症と闘います。
タイムの学名は 尋常性胸腺 また、健康食品店、取り扱い薬局、ストリートマーケット、マーケットで、新鮮な形または脱水した形で購入できます。子供を含む、咳のための他の家庭薬を参照してください。
タイムを使って咳と戦う方法
タイムの使用される部分は、その種子、花、葉、およびエッセンシャルオイルであり、調味料の形で、浸漬浴用に、または飲用、飲み込み、または吸入用のお茶の形である。
- タイムの注入:2杯の刻んだ葉を沸騰したお湯のカップに入れ、10分間放置してから緊張させます。 1日に数回飲む。
エッセンシャルオイルの経口摂取は医学的アドバイスに従ってのみ行われるべきであるため、エッセンシャルオイルの使用は皮膚の外部でのみ行われるべきです。
自宅で植える方法
タイムは、温度や土壌の質の変化に耐えながら、自宅で簡単に植えることができます。植え付けは、肥料を入れた小さな鍋に入れ、種子を置いて軽く埋めてから、土を湿らせるのに十分な水で覆います。
土壌は1日おきに水をやり、土壌がわずかに湿るのに十分な水を加える必要があります。また、植物が1日あたり少なくとも3時間の日光を受けることが重要です。種子は約1〜3週間で発芽し、2〜3ヶ月でよく育ち、キッチンの調味料やお茶の生産に利用できます。
タイムレシピ付きベイクドチキン
材料:
- レモン1個
- チキン1個
- 4つの部分にカットされた1つの大きなタマネギ
- 粗く刻んだ赤玉ねぎ1個
- にんにく4片
- オリーブオイル大さじ2
- 味わう塩と黒胡椒
- 溶けたバター大さじ4
- 新鮮なタイムの小枝4本
準備モード:
ベーキングシートに少量の油またはバターを塗って、鶏肉を置きます。フォークでレモンにいくつかの穴を開け、鶏の中に置きます。鶏肉の周りに玉ねぎとにんにくを加え、オリーブオイルを振りかけ、塩とコショウで味付けします。すべての鶏肉にバターを塗り、タイムの小枝で覆います。
予熱したオーブンで190ºCで20分間焼きます。温度を200ºCに上げ、さらに30分間、または鶏の皮が赤くなり肉が調理されるまで焼きます。
次のビデオで、タイムを使用するためのその他のヒントを参照してください。
タイムの禁忌
タイムは、血液凝固を遅らせる可能性があるため、妊娠中および授乳中、6歳未満の子供、心不全、腸結腸炎、または術後の患者には禁忌です。月経中、胃炎、潰瘍、大腸炎、子宮内膜症、刺激性腸症候群、または肝疾患の場合は注意して使用する必要があります。
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