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マッチャティーは、緑茶の最年少の葉から作られています(Camellia sinensis)、太陽から保護されてから粉末に変換されるため、カフェイン、テアニン、クロロフィルの濃度が高くなり、体に抗酸化剤を提供します。
いくつかの科学的研究は、肝臓の保護効果に加えて、マッチャティーの摂取を脳機能と体重減少の改善と関連付けているため、このお茶の定期的な摂取は、生物の一般的な健康を促進する可能性があります。マッチャティーは、粉末の形で、またはスーパーマーケット、薬局、健康食品店、オンラインストアのティーバッグで見つけることができます。
マッチャティーのメリット
マッチャティーには、科学的研究による検証など、いくつかの健康上の利点があります。マッチャティーの利点のいくつかは次のとおりです。
- フリーラジカルは抗酸化物質が豊富であるため、細胞をフリーラジカルの影響から保護し、慢性疾患を発症するリスクとある種の癌を発症するリスクを低減します。
- それは脂肪の酸化速度を増加させるので、代謝を増加させ、体重減少を促進します。
- それはアニンを含んでいるので、それはストレスを減らしそして減らすのを助けることができます。
- 植物に存在するテアニンとカフェインの組み合わせにより、気分、記憶、集中力を向上させることができます。カフェインは、認知能力と注意力およびテアニンを改善するのに役立ち、リラックスを促進し、落ち着かせ、緊張を和らげます。
- 肝臓細胞を癌性変化から保護する抗酸化剤を含むことに加えて、体内の脂肪の代謝を調節し、肝臓への蓄積を減らすのに役立つため、肝臓の健康を促進することができます。
- 抗酸化剤が豊富であるため、早期老化を防ぎます。
- 血圧をコントロールし、コレステロール値を下げ、心血管疾患のリスクを減らします。
マッチャティーの利点はまだ研究されていますが、ほとんどの研究は、この植物が実際に体にいくつかの利点を持っており、毎日の食事に含めることができることを示しています。
消費する方法
推奨される1日の消費量は、1日あたり2〜3杯のマッチャです。これは2〜3杯の既製のお茶に相当します。お茶の形で消費されるだけでなく、マッチャはケーキ、パン、ジュースの調製の成分としても使用でき、日常の食事に簡単に取り入れることができます。
マッチャティーの効果を高めて体重減少を促進するための良いヒントは、身体活動を練習した後にお茶を1杯飲むことです。これにより、代謝がより長く活発になり、体重減少が増加します。
1.マッチャティー
マッチャは粉末状で販売されており、少し苦味があるだけでなく、準備すると泡立った外観になります。
材料
準備モード
最初の沸騰する泡が始まるまで水を加熱し、火を止めて少し冷えるのを待ちます。マッチャパウダーを入れたカップに入れ、パウダーが完全に溶けるまで混ぜます。お茶の味を軽くするために、約200mlになるまで水を追加することができます。
シナモンやジンジャーゼストをお茶に加えて、風味を柔らかくし、お茶の抗炎症作用を高めることも可能です。
2.マッチャ入りトロピカルジュース
材料
- オレンジジュース1/2カップ;
- 大豆またはアーモンドミルク1/2カップ。
- マッチャ1杯。
準備モード
ブレンダーですべての成分を叩き、できれば砂糖なしでアイスクリームを出します。
3.マッチャマフィン
材料(12ユニット)
- オートミールまたはアーモンド2カップ。
- ベーキングパウダー大さじ4;
- 塩小さじ2;
- マッチャ2杯;
- 蜂蜜1/2カップ;
- ココナッツミルクまたはアーモンド360mL;
- ココナッツオイル160mL。
準備モード
ボウルにオートミール、ベーキングパウダー、塩、マッチャを混ぜます。別の容器に、蜂蜜、牛乳、ココナッツオイルを混ぜます。次に、ミックスを少しずつ取り入れ、マフィントレイに入れ、180ºCのオーブンに約30分間置きます。