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すべてを食べて食生活を変える方法を学ぶために最も重要なことは、諦めずに、味が変わるのに時間がかかり、たとえばチャヨーテ、カボチャ、ジロ、ブロッコリーなどの新しい食べ物を受け入れることです。
ジロやブロッコリーのような明らかに悪い食べ物でさえ、体の適切な機能に寄与する栄養素が豊富であるため、食事を変えて新しい味を危険にさらすことを学ぶことが不可欠です。
すべてを食べることを学ぶためのヒントは次のとおりです。
1.1。しつこく、あきらめないで
食べ物を好きになるためには、味覚が慣れて食べ物への嫌悪感を失うように、少なくとも10〜15回持続する必要があるかもしれません。最初の数回はその食べ物が気に入らなくても、その食べ物を食事から除外する必要はありません。数日後に再試行することをお勧めします。
2.レシピを変える
もう1つのヒントは、料理の作り方を変えて、味を変えたり、スパイスや他のサイドディッシュとの組み合わせを変えたりすることです。たとえば、調理済みのチャヨーテが気に入らなかった場合は、たとえば鍋の肉を作るときにチャヨーテの塊を追加してみることができます。サラダの生のビートが気に入らなかった場合は、サラダの調理済みの冷たいビートを食べるか、豆と一緒に調理してみてください。
3.少量から始めます
新しい食べ物を試したり、普段嫌いなものを好きになったりするには、まず少量を食べることから始めるべきです。大量に主張すると拒絶反応がさらに高まる可能性があるため、最初の数日間は、スプーン一杯のビートまたはブロッコリーをプレートに置くだけで十分です。もう1つの良いヒントは、たとえば、野菜の一部を入れて、オレンジジュースでブレンダーを叩くことです。次に、緊張して飲んでください。
4.好きな食べ物と混ぜる
悪い食べ物と良い食べ物を混ぜることは、新しい味が好きになることを学ぶための素晴らしいヒントです。おいしい食べ物は、準備の味を変えるのに役立ち、悪い食べ物の受け入れを増やします。たとえば、一貫性がおかしいために調理済みのナスが気に入らない場合は、ラサーニャの中にナスのスライスを入れてみることができます。
5.美しい料理を作る
見た目の良い料理を作ることは、食べたいという欲求と欲求を刺激します。したがって、料理の見栄えを良くするためのヒントは、フォーマットの詳細を含むカラフルな食品を準備し、食欲を増進するためにソースを追加することです。たとえば、サラダが苦手な場合は、レタス、トマト、タマネギ、アルグラを使った料理を作ってから、好きな果物を加えて、お好みのソースを振りかけることができます。徐々にソースの量を減らして料理のカロリーを減らし、野菜の風味に慣れることをお勧めします。
6.芳香性のハーブを入れます
見た目が良いだけでなく、レモン、ジンジャー、カレー、パセリ、チャイブ、コリアンダーなど、食欲を増進させるハーブやスパイスを加えて、香りの良い準備をすることも重要です。香りがさらに良くなるので、理想はこれらのハーブを家に置いて、その場で収穫することです。ただし、非常に強い臭いで調理している場合は、最終的な結果が重要になるため、使用量を減らすようにしてください。
芳香性ハーブの利点とそれらを育てる方法をご覧ください。
7.過度の甘くて脂肪の多い食べ物は避けてください
甘くて脂っこい食べ物は好きになりやすく、味に追加されるため、新しいフレーバーは拒否されます。したがって、ソフトドリンクの消費を避ける必要があります。 ファストフード 味覚があまり強くない味の食べ物を好きになることを学ぶように、お菓子。
子供にビスケットやクリスプを好きにさせるのは簡単で、果物や野菜を食べさせるのは難しいように思われるかもしれません。ただし、これらのヒントはすべて、子供たちがより健康的で栄養価の高い食事をし、好みに合わせて食べるのに役立ちます。
しかし、十分に持続した後でも、食べ物が拒否され続け、食事中に不快感を引き起こす場合は、健康的な食事の秘訣は多様性にあるだけでなく、栄養価の高い他の健康的な食べ物に投資することができますどちらの製品でも。
下のビデオを見て、子供と大人に嫌いなものを食べさせ、さまざまな食事をさせるためのヒントを見てください。
作成者:TuaSaúde編集チーム