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全粒穀物は、体重を減らしたい人にとって朝食に最適な健康的な選択肢ですが、これらの穀物は一般的に大量の砂糖と白い粉を含んでいるため、スーパーマーケットで購入するパッケージのものではありません。体重減少。
したがって、理想は、ダイエットフードアイルまたはヘルスフードストアで全粒粉を探すことです。これらは実際には全粒粉から作成されており、砂糖はほとんどまたはまったく添加されていません。
このビデオでどのシリアルを選択するかをよりよく理解してください。
減量シリアル一覧
通常、見つけやすく、減量プロセスに役立つ全粒粉には、次のものがあります。
- オーツ麦;
- 玄米;
- キノア;
- アマランス;
- オオムギ;
- ライ;
- そば。
オート麦と大麦は自然な形で使用して牛乳に直接加えることができますが、その他は通常、パン、トースト、または調理済み食品に加えられます。
シリアルミックスを配合した製品の場合、ラベルに注意を払い、ミックスに糖分が含まれていないことを確認することが非常に重要です。理想的には、シリアルパッケージには、30グラムごとに5グラム未満、または100グラムごとに16グラム未満の砂糖が含まれている必要があります。ラベルの読み方を学びましょう。
全粒粉の作り方
フレークの形で購入された全粒粉は、すでに調理および処理されているため、使いやすくなっています。したがって、これらの場合、食べる前に、牛乳のボウルに約30グラムまたはほんの一握りのサービングを追加するだけです。
ただし、玄米やキノアなどのシリアルを自然な形で使用する場合は、最初に調理することをお勧めします。準備中、シリアルは沸騰するまで、2倍の量の牛乳または水で調理する必要があります。次に、熱を下げ、液体が完全に吸収されて粥が形成されるまで攪拌します。最後に、フルーツ、ダークチョコレート、またはシナモンやターメリックなどのスパイスとスパイスをミックスに追加して、ビタミン、ミネラル、抗酸化剤などの風味と重要な栄養素を追加することができます。
朝食のシリアルが悪いので
スーパーマーケットで販売されている朝食用シリアルは、特に子供向けに高度に工業化された製品であり、小麦やトウモロコシなどの全粒粉から作られていますが、健康上のメリットはありません。
これは、ほとんどのレシピに大量の砂糖の使用に加えて、染料、フレーバーエンハンサー、保存料などのさまざまな化学添加物が含まれているためです。さらに、シリアルの大部分は高温で調理され、高圧プロセスを経て、ほとんどすべての重要な栄養素が除去されます。健康的なグラノーラを作る方法は次のとおりです。